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骰子牛醃製
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BBQ系列日式骰子牛肉串 - 紐西蘭草飼牛
將紐西蘭沙朗牛排肉(可向肉販訂購一整條或一厚塊),切成約1.5公分正方體的骰子肉。 調味料全部混合好,倒在深盤中,再放入骰子牛肉塊,醃漬約15分鐘。
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「骰子牛醃製」
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