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馬鈴薯 燉 肉 象 廚
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https://www.foodnext.net/life/culture/paper/5470766383
源自軍隊的日式家庭料理「馬鈴薯燉肉」 前身竟來自英國?
畢竟身為日本人的主廚沒吃過、甚至沒見過英式燉牛肉,東鄉對這道菜的描述又很籠統,一時之間也買不到葡萄酒或奶油等西式食材,會有這種結果說來也不意外。
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