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瑞士國民早餐：巨無霸薯餅Rösti，平底鍋煎免油炸更健康！

瑞士的Rosti 作法分為兩大派，一派是先用鹽水煮馬鈴薯到”稍軟”後，把馬鈴薯隔夜放涼，第二天再刨絲製作的派流，一派是這次分享的，直接生馬鈴薯刨絲製作的 ...

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