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馬鈴薯軟掉還能吃嗎
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https://books.google.com.tw/books?id=LPxUEAAAQBAJ&pg=PA249&lpg=PA249&dq=%E9%A6%AC%E9%88%B4%E8%96%AF%E8%BB%9F%E6%8E%89%E9%82%84%E8%83%BD%E5%90%83%E5%97%8E&source=bl&ots=jDk3eCWEcf&sig=ACfU3U2eYBLIaSjhD9B5ILEdaV4pPv7TCA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjWie224Y2AAxXuTWwGHXDgBl0Q6AF6BQiLAhAD
一個人的優雅煮食 - 第 249 頁 - Google 圖書結果
有彈性的蕃茄比較新鮮且水嫩多汁;若摸起來軟軟的,則代表已經過熟,口感味道也會較差。 ... 我們可以將馬鈴薯攤放在紙袋內,不要悶在塑膠袋中;最好還能跟蘋果等會釋放乙烯 ...
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