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馬鈴薯絲蛋餅
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【薯仔食譜】薯仔蛋餅蛋香軟綿綿2種材料炮製西班牙家常小食
薯仔蛋餅(煎) · 雞蛋4隻、薯仔2個、鹽少許、茄醬少許 · 1. 薯仔削皮,切片。雞蛋拂勻,加少許鹽。 · 2. 燒熱油鑊,放入薯仔,以中小火煎香兩面。 · 3. 把煎 ...
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