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馬鈴薯燉牛肉鑄鐵鍋
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紅酒燉牛肉,宴客必學。搭白飯、馬鈴薯泥都好吃!
這樣先沾麵粉煎牛肉的做法,只能用烤箱來燉煮,才不會讓鑄鐵鍋鍋底整個巴鍋,傷害愛鍋。 我只要利用雞翅蔬菜高湯的膠質創造出稠度,再補一點點澱粉,就 ...
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