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馬鈴薯煮熟冷藏
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不發芽、不變質!保存馬鈴薯靠這3 招就沒問題!
冷水中放入馬鈴薯,煮熟後撈起瀝乾,趁熱壓成泥,冷卻後放入保鮮袋分裝或保鮮盒中冷凍。 料理前先放至冷藏解凍,待軟化後就能用來做成可樂餅、沙拉。
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