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瑞士國民早餐：巨無霸薯餅Rösti，平底鍋煎免油炸更健康！

刨得長長的馬鈴薯絲，加奶油放到大鍋裡煎得兩面脆，內部是保有水潤還會出汁的馬鈴薯絲口感，有趣！ 從瑞士首都伯恩(Bern) 的農民早餐，演變成瑞士全國的 ...

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