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香煎厚薯餅(Potato Galette) ，自從知道馬鈴薯可以這樣做

這道料理現煎最酥脆好吃，不建議一次大量製作。煎完如果一餐吃不完的話，可以冷藏保存，要吃之前以190~200度回烤4-5分鐘將表皮 ...

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