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馬鈴薯煎餅酥脆
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食譜.外脆內Q的韓式馬鈴薯煎餅,原來馬鈴薯可以這樣做
韓式馬鈴薯煎餅,作法其實很簡單,一開始我自己把它弄複雜了! 怎麼說呢?錯誤的示範也是給大家 ... 油鍋加熱,油可以稍微多一點,用半煎炸的方式,這樣表皮會比較酥脆.
確定!
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