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辣椒三絲 - 中文百科知識

1把辣椒切成細條狀。 2馬鈴薯切絲，用水浸泡著，不然的話馬鈴薯會發黑。 3豬肉也切絲，可用生粉碼一下肉。 4鍋熱油熱後，先放豬肉炒。 5再把馬鈴薯和辣椒一齊放進豬肉里炒 ...

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