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馬鈴薯泥煎餅
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烹飪筆記 不會油膩的咖哩薯餅,能當主餐也能當點心的料理
不沾平底鍋放2大匙燒熱,依序放入咖哩薯餅,把兩面煎到琥珀的金黃色就能上桌了. 內餡是熟的只要把貼著鍋面的薯泥煎出焦脆後再翻面,不要一直翻會破的.
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