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日式可樂餅 - 料理123

... 肉蔬菜包在馬鈴薯泥中炸的料理，後來逐漸被日本人發揚光大，所以很多人常以為可樂餅是日本料理哩。可樂餅法文原名croquette，日文讀音[korokke]， ...

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