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佃煮？甘露煮？揭密日本主婦都會做的冰箱常備菜 - 食譜自由配

甘露煮的「甘露」二字在日文指的是「美味」的意思，從字面上也可以想像到它的味道—以甜 ... 後來也漸漸運用到其他蔬果類，例如菇類、南瓜及馬鈴薯等。

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