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美式瑪芬≠杯子蛋糕——關於最棒瑪芬的PK（上） | 鬆餅

瑪芬（Muffin）指兩種食物，一是傳起源於18世紀英國及歐洲、用酵母發酵的扁圓麵包，又叫英式瑪芬；另一起源於19世紀中期的美國，是用發粉（泡打粉）當 ...

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