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馬祖必吃!用魚肉做的馬祖魚麵吃得到濃濃海味 - 台南好Food遊

來到馬祖北竿，一定要品嘗一碗馬祖道地的小吃~魚麵。馬祖魚麵是以鰻魚、鮸魚等魚類去骨剩餘的魚肉和一定比例的太白粉，經過揉麵、曝曬切割後完成。

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