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馬祖 紅 麴 燒餅
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【食記】馬祖道地美食-枕戈待旦@ 芬式生活
【食記】馬祖道地美食-枕戈待旦 ... 馬祖菜的特點就是利用了很多酒槽,料理中也會加入大量的海鮮 ... 濃度據說有14%,是米、紅麴下去做發酵的.
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「馬祖 紅 麴 燒餅」
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