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【產地與飯】冬養海帶,夏殖淡菜:在馬祖遇見前線養殖業者的 ...
在南竿的獅子市場裡,可以買到新鮮的大捲昆布,也可以買到乾燥折疊好的昆布。 說來奇怪,拜訪馬祖島3 次,我沒有什麼機會在餐館裡吃到海帶昆布的料理,本島人似乎更喜歡 ...
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