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那天我在馬祖做老酒(林義和工坊馬祖老酒DIY) @ 夫子。旅食趣

經過過濾、壓搾、煮沸，做好的老酒裝瓶後，還要放冰箱半年，等酒清澈才能喝，黃老板表示老酒保存的六字訣就是：[不要動放蔭涼]，以防變質。(未成年請勿飲酒，禁止酒駕) [ ...

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