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馬祖海鮮
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不知如何下口的海味,馬祖特殊美食 - 微笑台灣- 天下雜誌
「佛手」又稱「觀音手」,學名「龜爪藤壺」,是馬祖最具代表性的海鮮美食,長在礁石潮間帶,在地人依其形又稱為「筆架」,欲嘗其鮮,得先剝開荔枝皮般的外殼,才能品嚐到深 ...
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