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馬祖小黃魚乾
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【幸福海物】椒鹽香酥小黃魚 - 愛料理
野生小黃魚在台灣本島是非常罕見,多半得到馬祖才能品嘗到的獨特美味。 這次用半煎炸的方式,將小黃魚煎至香酥可口,沾點特製椒鹽,整尾都可以咀嚼食用, ...
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