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大麯、大曲、高梁酒怎麼分？ - 耐美知識

在中國著名的大麯酒有五糧液以及茅台酒，而我國較為知名的莫過於金門大麯酒、馬祖大麴酒等等。高梁與大麯酒的兩種主原料都是高梁與小麥，製作方式皆用固態發酵與蒸餾，再放 ...

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