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自製馬拉盞炒通菜的詳細做法 - 大廚網

33.大火熱鑊，加2-3大匙油，爆香薑茸、蒜茸、乾蔥茸、紅椒絲、蝦米及瑤柱並加入蝦醬兜勻。蝦醬比較鹹，注意用量。 44.加入通菜翻炒。 55.兜勻，試味，上碟。

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