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馬拉威共和國碾米業所遭遇之最大困難就是水稻乾燥問題

在機械乾燥因稻米產量不大而成本較高之條件下，日晒乾燥為最節省能源之乾燥方法，應在小戶稻農及灌溉稻區普遍推廣。同時政府收購水稻之方式亦應改善，水稻價格應以含水量， ...

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