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馬告葉子料理
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到原生香料的秘境,嘗一口泰雅文化的辛香 - 農傳媒
我慢慢回想以前老人家煮菜都用馬告,所以現在我們在料理上也盡量採用。」 泰雅部落常見的山上香料還有刺蔥和土肉桂,刺蔥於春天栽種,秋季時葉子由嫩轉熟,要在葉背尖 ...
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