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馬告葉子料理
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太魯閣族傳統美食–山胡椒(馬告) 介紹
山胡椒它可以生津止渴、消暑、增加食慾,太魯閣族人稱之為「馬告」,一般人稱它 ... 不容易,所以族人改以馬告的種子來取代鹽作為調味料,味道辛香,很像泰國料理。
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