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解開餐桌上的香料之謎：五香是哪五香？滷包、咖哩有哪些香料？

滷肉 、炸物都百搭的五香是哪五香？ ... 被泰雅族稱為馬告的山胡椒，是原住民的愛用香料之一。6到8月採摘果實，以鹽醃漬後裝瓶，也可以直接密封冷凍或晒乾保存。

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