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馬告是什麼味道
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餐桌上的香料百科:從初學到進階,料理、做醬、調香、文化的全食材事典(暢銷典藏版)
也因為其具有清爽的解膩功能,也開始有人加在滷包內,在全是味道都是比較沉的香料裡,馬告顯得高昂清香。根上有刺的刺蔥,味道則和長相一樣強烈有個性,可去除食材的腥味, ...
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