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「馬告」一種多重香氣的辛香料 - 大武社區報
聰明的你一定猜到了,新鮮山胡椒的用法就與蔥薑蒜用法一樣,將山胡椒拍扁或直接加入食材進行烹煮,便可以帶出它濃郁的味道,無論是醃肉、煮蚵蠣湯、炒菜等 ...
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