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馬告料理
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原住民料理的美味秘方—馬告:入菜前別忘了「打破它」
馬告 的漿果結合了胡椒與薑兩種氣味,辛香感刺激了味蕾神經,加入料理中讓人吃了食慾大開。果實可以直接醃漬食用,或是洗淨曬乾後扮入鹽巴中做成原民風味的 ...
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