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两吃马口鱼——（酥炸+红烧） - 菜谱 - 美食天下

1.看看原料吧2.马口鱼洗净在鱼身上拉口子，便于入味，也把鱼刺拉断。3.一半马口鱼放盆里，加入料酒，葱姜，花椒腌制入味。（不放盐），炸熟放椒盐。4.腌好的鱼蘸上干 ...

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