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食譜紀錄* 牛粒台式馬卡龍分蛋法 - 蒙特婁生活- 痞客邦

* 食譜紀錄* 牛粒台式馬卡龍分蛋法 · 1. 將低筋麵粉60g過篩 · 2. 雞蛋2顆分開蛋白蛋黃 · 3. 蛋白先打出泡沫，加入檸檬汁1/2茶匙跟細砂糖20g，高速打發至膨脹 ...

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