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香酥芋泥鴨
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高雄市政府新聞局-KH Style高雄款
芋泥香酥 鴨(quava‧攝影) 芋頭入菜,鹹甜皆宜,可作為主食、菜餚、湯品,更可製作成甜點,如:芋粿、芋頭排骨湯、芋冰與芋泥捲。這次訪問「人田美濃客家菜」的老闆, ...
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