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食品安全風險解析：關於香蘭素的科學解讀 - 人民网健康

香蘭素 （vanillin）是具有廣泛用途的芳香族有機化合物，其學名為4-羥基-3-甲氧基苯甲醛，又名香草醛、香蘭醛，天然存在於香莢蘭豆中。人們利用香莢蘭豆莢 ...

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