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香蕉蛋糕失敗原因
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蛋糕太濕補救- 戚風蛋糕不塌陷 - 6Dzc3
這是大家最常見的失敗點,原因有可能以下幾種:. 1 1烘烤溫度過高或是時間過長,就容易導致蛋糕體在烤箱內長得過高,而開裂、起皺. 1 2蛋白打發過硬,蛋糕 ... 这次做香蕉 ...
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