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香蕉舒芙蕾無麵粉
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一人獨享的無麩質威士忌舒芙蕾 - 吃巧- 人火食
通常舒芙蕾會使用白醬(奶油+麵粉+牛奶)作為基底,跟蛋黃結合後,再拌入打發蛋白,可以加上其他材料增添風味。不過我找到一份不用加麵粉的食譜,可以做出無麩質的舒芙蕾喔 ...
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「香蕉舒芙蕾無麵粉」
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