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網傳4種食物千萬不要放進冰箱？ 查核中心告訴你真相 - 鏡週刊

香蕉 、番茄、木瓜、芒果等更性水果若未成熟，可以等成熟後，再放冰箱； ... 條件下，並有游離的二級胺類物質一起作用，才會形成有致癌疑慮的亞硝胺。

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