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商業類篇名： 旗山香蕉傳奇—吉美西點麵包店作者

三）由旗山香蛋糕的經營方式透過SWOT 分析以及4P 分析了解旗山香蕉蛋糕的市. 場現況。 ... 了解旗山香蕉蛋糕的優、缺點及香蕉蛋糕對旗山的影響。 六、研究步驟.

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