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2013 年Quirks ＆ Quarks 科普答客問 - 泛科學

... 在享受完甜美的果實後，順便幫植物把種子散播出去。除了果肉質地之外，果皮顏色的變化也是常見成熟的特徵之一，香蕉皮由黃變褐的過程即是一例。

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