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台式冰淇淋的故事：叭噗、剉冰、枝仔冰、雞蛋冰

製作清冰的方式是將砂糖混水煮沸，糖水冷卻後與香蕉油混合均勻，再凍成冰塊， 以刀削機刨成雪白色的碎冰。再搭配上不同的冰料，如紅豆、綠豆、芋頭與 ...

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