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極簡烹飪主義：紅酒燉牛肉@ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

等料理稍微放涼，就加蓋進冰箱冷藏，最多可保存數天，冷凍則可保存數月。油脂會在表面結塊，很容易去除。 ... 表情意食譜：香煎牛翼板佐蒜香紅酒醬

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