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健康網》給「香菜」一個機會！ 農委會揭密：營養價值超高

另外，香菜對土壤之適應性廣，相對溫度之要求則較為嚴格，生長適溫白天約17-25℃，高於30℃時生長遲緩，所以臺灣以春、秋、冬季較為適合種植。

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