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香菇 鮑魚雞湯 的做法
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湘菜味道:1000種家常食譜 - Google 圖書結果
將海參去泥腸,洗滌整理乾淨,放入沸水鍋中略焯一下,撈出瀝乾,剞上花刀;豬肉、冬筍、火腿、香菇、蝦仁均切成小丁備用。 2.將海參用紹酒、醬油各10克、少許精鹽、雞湯100 ...
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