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打破香菇菌種來源寡佔，新社農會擬設立新公司提升養菇品質

目前國內菌種生產採傳統的固態培養，先將菌種放入培養皿以低溫4℃進行保存，再接種麥粒瓶繁殖，平均一瓶能繁殖50瓶。但國內市場年需求約四百萬瓶，菌種商至少需繁殖數十代， ...

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