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香菇昆布佃煮- 日本男子的日式家庭料理 - tasty-note

將香菇切薄片、昆布切0.5cm寬。 ... 接著與湯底一同加入鍋中煮滾。 ... 水分煮到剩1/3程度後，轉小火加入調味料續煮。 ... 大約煮5分鐘後，水分大致收乾就熄火， ...

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