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食譜／絕妙味覺盛宴！香菇炒肉片鮮香無比又美味簡單 - 聯合報

做法： · 一、準備食材里脊肉洗淨，切成薄片，將雞粉、玉米粉調入肉片中抓勻，醃制十來分鐘，使肉片鎖住水分。 · 二、新鮮的香菇洗淨，切成片，入沸水焯燙斷 ...

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