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生香加工方法對臺灣產香草（Vanilla planifolia）揮發性成分之 ...

香草 （Vanilla planifolia）是世界上第二珍貴之天然香料，具重要經濟價值，過去，我國多仰賴進口，直到2007才引進香莢蘭進行栽培及加工。本研究利用頂空固相微量萃取 ...

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