黃麗, 李慧君. 材料豬扒 300 克,洋葱絲 80 克,做法蒜片40克醃料鹽 1/2 茶匙,糖 3/4 茶匙,胡 1 豬扒洗淨,抹乾水分,拍鬆,加醃料醃1小時。 2 燒熱油鑊,爆香洋葱絲、蒜片,再 ...
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