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南洋料理必備香草－檸檬草Lemongrass

檸檬香茅 是一種熱帶的香草，原產於亞洲，現在大部分台灣使用的都來自泰國，它之所以稱為檸檬香茅，是因為有檸檬的香氣，跟檸檬一點親戚關係都沒有；而 ...

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