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才不是關東來的！它到底是黑輪還是關東煮？ | 一流人 - 遠見雜誌

金澤人很會將おでん（黑輪）食材變化出料理，像是用當地特產香箱蟹殼盛裝著 ... 其實おでん以字面來看，在日文裡既不是「關東」也沒有「煮」的意思， ...

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